中国的白酒流传了几千年，从远古到今天，依然有许多酒友喜好喝白酒。白酒不仅能用来做菜，在逢年过节、举行宴会时也是餐桌上的必需品。有时候打开了白酒，并没有及时喝完，所以不少酒友们纷纷询问：白酒开盖放时间长了还能喝吗？本文会根据不同的情况，向酒友们一一分析这个问题，快来看看吧！
一、 在这样的情况下，能喝
白酒开盖放时间长了还能喝吗？今日本文就告诉大家，如果酒友们根据这些情况完好的安置白酒，那白酒开盖后的1～2年之间还是能喝的，只不过口感比起开始的时候稍有改变。白酒在开盖后，如若没有喝完，酒友们一定要把白酒密封好，然后放置在干燥、阴凉通风处，这样的储存的白酒在1年内还是可以放心使用，不过口感不如刚开盖时那般纯朴，酒香也会散去不少。
二、 在这样的情况下，不能喝
有酒友们问，我随意放置的白酒开盖时间长了还能喝吗？本文在这里温馨提示各位酒友们，如果白酒没有密封好，也没有放置在较舒适的环境里，时间长了之后白酒便不能喝了。白酒开盖后未放置妥当，会使得酒精与空气对流，空气会带走酒精的酒曲霉，酒味会发生变化。而且酒精在空气里会挥发，日复一日，白酒就变成了水，这样的酒不仅没了口感也没了酒香，所以不适宜饮用。
三、 在合适的时间段饮用白酒为先
白酒开盖时间长之后，多多少少会影响风味。所以酒友们要在合适的时间段里饮用白酒，这样的白酒不仅口感好，酒香十足，原液味道也更久纯朴深厚。白酒开盖后放置时间，夏季较佳时间是5～7天，冬季较佳时间是10～14天，酒友们一定要多多注意哦。
白酒开盖放时间长了还能喝吗？在一些特定的情况下依然可以食用，但放置不当的话白酒便会变成了水，所以不适合饮用。本文在这里温馨提醒各位酒友们，白酒开盖后要在短时间内饮用完毕，这样的白酒口感上佳，风味十足，所以酒友们要记在心里哦。
