近期我发现了一款宝藏酒——丛台酒，它属于浓香型白酒，历史悠久，还是中国国家地理标志产品。因为我是一个好奇心比较重的人，所以在爱上这款酒的第一时间，就去了解了丛台酒的历史。今天我就给大家分享一下丛台酒的历史介绍，我敢保证，大部分人都不知道，快来看看吧。
1. 丛台酒的历史介绍
在河北邯郸这个地方，气候比较温和，水质也很不错，在古代便是名酒之乡。战国时期，这里酿造的酒就已经被当作宫廷珍品名扬天下了。丛台酒就出自这里，它也被称为北方浓香第一窖。
战国时期，赵武灵王喜欢喝酒寻乐，便下令建造了丛台，丛台酒也因此而得名。之后历朝历代都有人游经邯郸，不少文人墨客还在此地留下数篇佳作，比较有名气的是李白、杜甫、乾隆等。因此丛台酒已有2000多年的发展历史。
2. 丛台酒的口感
丛台酒的历史介绍完了之后，咱们再来谈谈丛台酒的口感。丛台酒属于无色透明，与众多浓香型白酒一样，它的香味很有层次感，酒香之间的过渡也很自然，此外它的口感比较偏甜一些，但是却并不醇厚，反倒是越喝越觉得它醇香无比，回味很长。
丛台酒除了口感很好之外，它的用料也相当不错。它使用的是华北特产的优质高粱，再用大麦为辅助材料，搭配传统的酿造方法进行制作，它的度数在53度，喜欢高度酒的朋友，一定不要错过。
以上就是丛台酒的历史介绍，虽然这款酒在全国来说并不算出名，但这并不代表它的酒质就很差。其实我国很多优质酒都不出名，主要原因是我国的白酒品牌实在是太多了，竞争激烈，所以很多酒压根就没机会出名。
