老村长酒是一款始于清朝时期的名酒,至今已有上百年的历史。 在日常生活中,我们经常会看到一些朋友喜欢喝酒。而说到饮用白酒的话,大家应该都知道贵州茅台镇的老村长酒,因为它是一款历史悠久的知名白酒品牌,其历史文化底蕴非常深厚。那么老村长酒多少年历史?下面小编带大家一起来看看吧!
要问老村长酒多少年历史这个问题来说其实并不算很准确,因为这款酒的历史已经有上百年了,而且它的酿造工艺和品质也比较优越,所以现在很多人还是认可这款酒,并且一直是老百姓心目中的优质纯粮酒。
老村长酒之所以能够成为大众心中的好产品,主要是因为它具有较高的品牌知名度和口感。首先,老村长的酒厂成立于1951年,至今已有六十多年的时间了,而且生产出来的老村长白酒,其口味十分独特。其次,老村长白酒的酿制技艺也是我国非物质文化遗产之一。因此,从此以后,老村长白酒就受到广大群众的热爱和喜爱,被人们称为北方小茅台。
此外,老村长酒的价格也很便宜,一般都在几十元钱左右一瓶,这也是很多消费者认为价格低廉的原因所在。但是老村长酒还有一个很大的优势就是它有着悠久的历史,而且它还获得了许多奖项,例如银质、金质等等。同时在市场上也有不少假冒伪劣的产品存在,这些产品的质量往往难以得到保证,所以我们在购买的时候一定要选择正规渠道购买。
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老村长酒是黑龙江哈尔滨市大泉源集团有限公司出品的白酒。
老村长酒以东北优质红高梁、糯米为原料,以中高温曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,经陈年老窖发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,分级贮存,精心勾兑而成,具有“浓头酱尾、绵甜醇厚、回味悠长的特点”。
老村长酒在酿造工艺上采取的是清蒸辅料,低温入池,地缸发酵等先进技术,并结合现代化的科学技术精工细作,形成了独特的生产模式。
老村长酒以当地特产小黑土作为原粮,配以富含支链淀粉和直链淀粉的山泉水,采用传统“五粮跑窖循环”工艺和现代科技手段相结合的方法精心酿制而成的一款浓香型白酒,具有入口柔顺、香气舒适、诸味协调、余香悠长的风格特点。“喝少点,喝好点”,已经成为广大消费者心中的好口碑与认可。
