中国的白酒已经有多年历史,无论你是天子帝王, 中国白酒最早发源地到底在哪?这个问题其实是很多朋友都想要知道的问题,因为我们对于酒的理解都是非常深刻的,但是在一些文化里面的话可能也仅仅只是代表了某一个地区的特色而已。
比如说在中国有这么一句话叫做“无酒不成席”,所以说如果要是要说到中国的传统名酒,那么大家首先就想到的就是贵州茅台和四川五粮液这两个品牌,但是这些大品牌的价格也是比较高的,那么作为中国白酒最开始发的地区到底是谁呢?答案当然是有,因为这里面有着很悠久的发展历史。
关于中国白酒最早发源地的回答相信大家都已经知道了,因为现在我们国家所说的酿酒起源可以追溯到公元前2000年左右的新石器时代时期,而我国当时主要还是以农耕为主,因此当时的农业生产条件并不是很好,而且当时还处于低谷期,粮食供应不足,所以为了保证产量的话,人们就会将粮食放在专门的地方进行储藏一段时间。
而在那个时候,就有人提出了一种新的说法叫做烧酒,并且这种说法虽然没有得到官方的证实,但也有着一定的科学道理,那就是蒸馏技术能够帮助我们去除杂质。
而随着时间不断发展以后,我们国家的白酒行业也在不断的发展,并且现在的市场上出现了各种各样的酒精勾兑产品以及其他的一些劣质产品的现象发生,这就让消费者们对纯粮食酒的需求越来越多,甚至很多人都认为只有那些用粮食酿制出来的酒才是真正的好酒。
而且现在市面上还有许多不同品牌的酒水,这也是为什么有些白酒在口感上比起其它酒更加浓郁醇香,并且价格方面也会更实惠,所以这就是为什么大家会喜欢喝白酒的一个原因所在吧!
好了,上面就是关于中国白酒最早发源地到底在哪的相关内容,希望大家看完之后不要再感到疑惑了哦!
白酒,作为中国特有的蒸馏酒品类之一,在国内外享有很高的声誉和知名度。然而,关于其起源时间却众说纷纭。有人认为起源于宋代或元朝时期,也有人说是始建于明末清初,甚至更早一些。
事实上,我国是世界上最早酿造蒸馏酒的国家之一,而且是中国历史最悠久、规模最大的国家。在中国数千年的文明发展史中,白酒与文化的发展基本上是同步进行的。《齐民要术》记载:“用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以看出,中国的酿酒技术博大精深,《齐民要术》、《粤西偶像传》等古籍均有提及烧酒,而这段话充分说明了当时社会对高纯度的蒸馏酒的热衷,以及高度白酒所带来的巨大经济利益和社会效益。“自此以后,人们才开始重视白酒的发展”,这也是我们现在经常说的“酒香不怕巷子深”。
当然,“酒香不怕巷子深”只是一个片面说法而已,并不是说所有酿制优质白酒的人都是大师级别的人物,也不是说所有的名优白酒都应该具有独特的味道。相反,对于那些只讲究口感、工艺的高标准人群来说,“喝着顺口不上头”“不上头”、“醒得快”、“不难受”、“喝后舒适”、“醉得慢”才是饮酒人士真正的乐趣所在。
因此,对于白酒起源的时间而言,目前尚无定论或者观点。但是如果按照现代考古学的推测,可以认为,在唐诗《月下独酌·其二》,就有“天若不爱酒,酒星不在天”;李煜《镜花缘》《红楼梦》里都有描写到酒旗亭、金碧辉煌、玉碗盛来琥珀光;刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》中都有写道:我有一壶好酒,足以慰风尘;李清照《如梦令》中有句很著名的台词就是“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光;但使主人能醉客,不知何处是他乡”!
