白酒文化在我国的历史是十分长远的,白酒是所有的高粱酒和烧酒的统称且在我国的长江流域是十分盛行的, 中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。酒文化作为我国传统文化的重要组成部分之一,在几千年的发展中不断丰富与完善,形成了独特的酒风俗和饮酒习惯。白酒在我国的历史非常长久,而湘西酒鬼酒历史更是深远,我们一起来看看吧。
首先,我们要明白什么是白酒,它是以粮谷为主要原料制成的蒸馏酒。我国的酿造技术最早可以追溯到夏朝时期,当时人们已经开始使用粮食进行酿酒了。到了汉代,中国人发明了用大米、糯米等物质经过蒸煮后制作出来的高粱酒。到了唐宋时期,中国的白酒工艺得到了进一步改进,出现了各种不同的香型的白酒。
其次,湘西地区的土著居民对白酒有着很高的情结,因为这些农作物生长需要适量的水分、气候以及微生物群落的支持,所以当地人就喜欢通过酿酒来获得一定的热量。同时由于地域的不同,也造成了各自特有的风味,比如湖南湘西地区出产的湘泉酒就是这样的一种酒类,其味道浓郁绵甜甘爽醇厚,被称为酒中之王。湘西酒鬼酒历史可谓十分悠长,早年间它曾多次在全国评比会上拿下金奖,成为了中国名酒中的佼佼者。
再者,白酒是一种由多种谷物所混合而成的一种饮料,因各地水质条件不同,因此口感也有很大区别。一般来说,我国南方盛行黄酒和白酒,北方多产清酒,这主要是受到地理环境的影响,例如四川盆地的山脉比较温暖湿润,有利于小麦种植;贵州仁怀赤水中河的水较为干净清澈,含有大量矿物质及丰富的元素,使得这种美酒色泽澄净透明。
总而言之,白酒在中国历史上具有不可替代的作用,并且随着时代的发展和发展,白酒也在逐步走出国门走向世界。
公司名称:湖南湘西酒鬼酒股份有限公司
股票代码:600519股票简称:酒鬼酒股份(股票代码,600520)股票代码:61725股性别:不详股票代码:600518(A),所属行业:饮料制造与销售。主营业务包括白酒、黄酒等产品;销售区域范围为湖南省,省会长沙及周边城市。
主要从事白酒生产经营,销售的各种商品和服务。
主要品种:
(1)高度白酒,主要产品有内参酒、武陵酒等。
(2)中低度白酒,以“湘泉”“酒鬼”三大品牌为主打。
(3)特供酒,主要产品有湘窖系列和红坛系列。
(4)专卖店酒类产品,主要包括:“湘乡”、“邵阳”以及“德山”;外贸出口商品,主要是“天龙”。
(5)旅游酒店酒业企业,主要包括:“岳麓区”、“雁峰区”,“南湖湾”、“永州”以及“长株潭”四大景点,其中,“岳麓”是中国国家地理标志产品保护名录中唯一指定景区。“岳麓”位于中国中部偏北地区,是国内最大的自然风光带,具有得天独厚的环境资源和气候条件,被誉为中国最美的山水之都。这里风景秀丽,景色宜人,自古以来就是著名的鱼米之乡和生态屏障,也是全国重要的文化遗产集中地。
(6)特色小镇酒厂,是当地有名的老字号酒企之一。在湘西古城浏阳市河池市东华街,建有一座老牌民宅——新安门大桥旁,周围绿树成荫。该建筑始于明万历年间(公元1368年)至清雍正五年(1915年)。旧址现存碑刻约300多处。
七十二世纪初,衡水县城墙上挂着一幅雄伟而美丽的《衡昌青铜纪》。这幅画描绘了河北承德平原农民王锡炳用他的名字塑造了一个时代的人物形象:李家庄主人张广荣从此开始酿制烧酒。
乾隆皇帝饮后连声赞叹,说:“我喝了十八碗烈酒之后觉得神采飞扬。”
于是皇族将这一传统佳品命名为“盛唐御酒”,并取名为"道法天工开物》,寓意吉祥如意。《九酝春酒》载:“唐时宫廷宴请诸帝侯,每遇大事必定举行祭酒仪式,设秫酒十瓮,迎宾客百余人。其美禄可谓享绝世珍宝。”
据史料记载,明嘉靖三十二年(1910年),衡水地区的“德源涌”糟坊正式成立,这是我国第一家同时投粮、蒸煮和酿酒两种工艺的国营酒肆。
据相关资料显示:“德源涌糟坊”是由吉首三井合卺(今常德)、恒兴、文星三家烧房组成的新式烧锅,距如今已有200多年历史。
1956年后,由刘鼎升先生带领的八位家族成员组建成为今天的湘泉集团公司。
1983年底,吉首五里镇人民***收购了湘泉集团49%股权;1994年初收购了泸州市曲江区金六福酒有限公司52%股权;2005年末收购了湘泉集团有限公司30%股权......
2007年12月13日,
