不论是什么酒,都是有原浆的, 白酒在我国的历史已经非常久远了,而且在很多场合都是有白酒的出现的,但是大家知道吗?现在的白酒市场上有很多原浆酒或者是勾兑酒,有些人在购买的时候会选择去一些大厂里面售卖的原浆酒来喝,而有些人就想通过网络渠道了解一下原浆酒和在销白酒之间的区别是什么。
一、原浆酒和销售白酒区别是什么
1.工艺不同
酿造出来的原浆酒是不直接出售的,需要进行陈放、调制,才能饮用。而新酒中添加大量的香味物质可以增加白酒的风味,所以刚生产出来的新酒口感不好喝,而且还可能存在着苦涩之感。
2.储存时间长短不同
原浆酒一般储藏的时间比较长的,因为刚刚产出的原浆酒并不适合直接饮用,要经过贮藏后才适合饮用,而且由于度数较高,不建议直接引用,否则就会对人体造成伤害。
3.口感不同
原浆酒的味道其实就是酒的本身,不仅仅是因为没有加入过任何其他东西,而且原浆酒中的酒精也是由粮食发酵而来的,而且原浆酒的口感也更加浓郁,入口之后能够让人感受到一股暖流,并且不会觉得很辣嗓子,即使是在夏天也可以适量的品尝到一些清凉爽滑的感觉。
二、成品酒味道不同
1.包装成本不同
一般情况下,原浆酒的价格都要比市面上销售的一些高端系列还要高出很多,如果想要自己买的话,那么就要考虑是不是自己的产品比较好一点,所以为了节省开支,很多人都会选择定制瓶装白酒来招待朋友。
2、品牌知名度不一样
很多消费者对于品牌的认知并不是特别好,但是在日常生活当中,还是希望人们能有一个健康的身体才是最重要的,因此现在许多人在选购商品之前都会去正规的地方去挑选,毕竟我们都知道买酒的话,肯定是要先看一下商家的资质信息以及是否有相关的认证标志的,这样才会放心一些。
原浆酒好卖吗?答案是有的,但要看是什么类型的白酒。一般来说,大厂生产的原浆酒都非常受欢迎!但是也有个别小作坊生产出来的酒,因为没有经过勾兑和降度处理所以才不适合饮用,而且价格也比较贵,所以价格会相对低一点。那么现在什么类型的原浆酒才是真正的好喝呢?
我们先来看看什么是原浆酒。在酿造过程中是将粮食中的淀粉转化为葡萄糖,然后通过酵母发酵得到的。这种方法被称为原始法,也就是说原始的原浆酒都是纯粮酿造的,而新中国成立后为了统一标准、规范产品质量,开始使用传统的手工操作方式进行酿制,以保证产品的品质和口感。
原浆酒其实就是指刚酿造出来没有勾兑过或者不加水的新工艺白酒,这种原浆酒没有经过任何处理,直接就进入了市场之中了。因为在刚刚蒸馏出来的时候度数是非常高的,如果不经过调味处理的话会导致白酒的味道很寡淡并且还有可能会有辛辣的感觉。而且随着储存的时间越长就会变得很香醇。
所以很多消费者在买东西的时候都会想到买瓶子,但是其实买回家之后一定要仔细辨认,因为现在的原浆酒是不可以喝的,只有那些真正懂行的人才会去购买,所以不要轻易的相信一些商家,毕竟市场上有很多原浆酒,但是也不排除有些人只是单纯的喜欢原浆酒而已。
