常见的酒精分类有医用酒精、食用酒精、工业酒精和无水酒精。我们生活中见到最多的应该就是医用酒精和白酒中的原件食用酒精了。 酒精的种类是多种多样的,有粮食酿造酒精、薯类酿造酒精和糖蜜酿造酒精;而食用酒精则是用淀粉质原料制成的。
工业酒精就是指利用甲醇等有机化合物在无水条件下生产出的具有毒性的物质。
医用酒精主要成分为乙醇,常用于擦拭紫外线灯、手机镜头和各种电器表面,也可作为医疗器械及其他辅助物的燃料。
白酒中的原件食用酒精是通过液态发酵生产的,通常含有少量杂质,但不能饮用。
酒精含量一般为75%～85%,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。能与氯仿、乙醚、甲醇等以任何比例混溶。
工业酒精的用途比较广,可用于化工合成、石油裂解或炼化等方面;也可作为食品包装材料等的原料进行喷洒消毒。
以上内容参考
百度百科-乙醇
酒精贵吗?
我们经常会看到一些新闻报道说现在市面上的酒精价格越来越高,很多商家都在卖,但是大家在购买的时候一定要小心。其实这并不是因为酒精的价格越贵就说明它越便宜,相反的是酒精的品质和口感是比纯粮食酒更重要的,而且酒精度数也是影响其售价的重要因素之一。
一般来说纯粮酿造的白酒度数都比较低,通常都是53度左右,这种度数的白酒口感好并且不会有刺激性的味道,而且喝起来不会上头也不会对身体产生负面的影响,所以很多人都会选择喝纯粮食酿造的白酒,这样不仅不会让人感觉到特别的不适,还会让自己的健康变得更好。
那么为什么有些人会买一些假酒呢?首先我们需要知道的是酒精的品质和口感也是影响价格的一个因素,所以要想买一款好的白酒,就要看它的品质如何,只有质量过硬的产品才能保证酒体的稳定性以及品质的优良性。而且对于一些品牌白酒来说,如果不注重品质的话就会导致他们的价格偏贵,甚至会有很大的溢价空间。
所以我们在挑选白酒的时候可以去正规的超市、商场进行购买,不要贪图小便宜或者盲目购买,要根据自己的需求来决定购买什么品牌的酒类产品。
