酒里面的滋味,只有尝过的人才晓得。 说到江苏,相信很多朋友们都不会陌生。因为江苏省是一个白酒生产大省,在当地有不少品牌名气响亮的白酒企业,但是其中又有哪些比较出名的呢?下面小编为大家分享一些江苏品牌的白酒推荐,一起来看看吧!
洋河大曲
说到江苏的品牌白酒,很多人都会想到江苏的洋河大曲白酒。洋河大曲白酒历史悠久,早年间的双沟镇就是我国著名的酿酒之地了,所以洋河大曲白酒有着非常优越的口感和独特的风味。
高沟老窖
这是一款浓香型白酒,产自江苏省泗洪县高沟镇。高沟是江苏的一种传统名酒,其特点是以优质的高粱为原料酿造而成,具有色泽晶莹剔透、芳香四溢的特点。这款酒口味绵柔甜美,喝完之后余韵清爽回甘,深受消费者喜欢,因此也获得了许多人的喜爱。
汤沟特曲
这也是一款浓香型白酒,属于江苏地区的特色产品之一,其以优质的高梁为主要原材料,经过精细加工后制成了具有典型江淮风格的美酒。汤沟特曲白酒口感醇厚、味道甘润、回味悠长,而且价格实惠,性价比很高。
三苏小糊涂仙
这款白酒也是江苏省的一个知名品牌白酒,采用传统的酿造工艺和现代科学技术相结合的方式制作而成的,具有口感纯正、香味馥郁、酒体丰满等特点。
以上就是对江苏品牌的白酒介绍,当然除了这些之外,还有些其他优秀的白酒品牌值得我们去尝试一下。总之,想要体验不同种类的白酒魅力的话,还是要选择那些品质好且价格合理的品牌来进行品鉴。
在江苏喝白酒,很多人都会首选苏北的洋河大曲、古井贡酒,这些都是江苏人比较喜欢的白酒。其实江苏的其他品牌也不错,下面小编带大家一起来了解下。
一、五醍浆
产于江苏省灌南县的五醍浆酿酒厂。此酒以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用此法生产的“五醍浆”牌系列产品多次荣获国家和省部级奖项。
二、双沟特曲
此酒属浓香型大曲酒,酒液澄澈透明,窖香幽雅,绵甜爽净,柔和协调,尾净余长,风格独特。该酒曾四次被评为中国名酒,与茅台、汾酒一起入选中国八大名酒行列。双沟特曲于1959年被命名为国家优质酒;1963年的第四届评酒会上被确定为江苏省名酒。
三、汤沟大曲
此酒属米香型小曲白酒,酒液无色透明,口味醇厚柔美,甘润清冽,回味悠长。汤沟大曲于1958年试制成功,1984年又获轻工业部优秀食品质量银杯奖。
四、今世缘
今世缘前身是高沟酒,原名高沟烧,现已更名为国营高沟镇制酒厂。其工艺精湛,源远流长。曾获"首批中华老字号"等称号。“今世缘”商标于1992年被认定为中国驰名商标。1996年被国务院授予"中华老字号"称号,1997年获商业部金质奖章及“中国驰名商标”。
五、洋河大曲
此酒系浓香型大曲白酒,以优质黏高粱为主要原料,再加入小麦、大麦、豌豆培养的中温包包曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖比发酵剂),采用传统混蒸续渣工艺,经缸培固态甑桶蒸馏,量质摘酒,分级贮存,精心勾兑而成的浓香型白酒。酒度分38°、42°、45°。
六、五醍浆
此酒属低度浓香型白酒。酒液清亮透明,芳香馥郁,入口鲜爽甘洌,酒体谐调,圆融饱满,酒味全面,饮后有余香,回味持久。
七、沛公酒
此酒产于淮安市涟水县沛公酒业有限公司旗下。它以本地优质糯高梁为原料,小麦中温曲为糖化发酵剂,沿用传统的混蒸连续发酵老五甑工艺,配料清蒸,长期发酵,缓火蒸馏,量质接酒,陈酿酯化,科学调配,陶坛储藏,精心包装而成。
八、五岭春
此酒属浓香型小曲白酒,具有窖香优雅、绵软适口、甜爽劲爽之特点。曾两次获得省级金爵奖和国家优质酒的荣誉。
九.高沟大曲酒
此酒产于江苏省宿迁市高沟镇高沟村,以当地盛产的高粱为原料,用小麦制成的小曲做糖化发酵剂。
十、五琼浆
此酒为酱香型小曲白酒,以红缨子糯高粱、优质冬小麦、赤水河地下泉水为原料,
