要想知道是不是纯粮酒，其实看酒的执行标准就是很好的方法，因为厂家也不会冒险去假冒伪劣，这是犯法的事情。当然也可能会有作假的人，需要辨认是不是纯粮酒要使用多种方法结合看。那么，酿造酒和勾兑酒商标标注是怎么样的呢？
在我国，酒类的话是有严格规定的执行标准的，特别是纯粮白酒，需要酿造的过程中除了粮食和水，没有添加任何的其它物质，经过固态法发酵才可以。人们为什么会选择纯粮酒，这是因为酒精酒很不健康，因为就是水了食用酒精和香精等勾兑而成，喝了只会伤身，没有任何好处。
所以大家买酒的时候，要看酿造酒和勾兑酒商标标注，选择是纯粮酿造酒。如果是纯酒精勾兑酒的话，那其执行的标准是GB\T 20821-2007，如果是固液混合，就是由粮食酒和酒精酒一起勾兑的，就是GB\T 20822-2007，如果是纯粮食酒的话，那就是GB/T10781等。
还有就是纯粮酒的执行标准是有很多个编号的，因为不同香型的白酒有不同的数字编号，而且有些特殊的酒也有专属的执行标准，所以要注意进行区分。想要区分是不是纯粮酒，那可以看其酒瓶的包装，就是有些纯粮酒是有专属的标签的，还有纯粮酒清澈没有沉淀和浑浊，是无色透明的。
还有就是纯粮酒的话，通常是配料只有粮食和水，没有添加其它的物质，不可能会出现食用酒精，如果有的话就是勾兑酒。因为自然发酵的纯粮酒，其酒精是自己发酵出来的，不是人为进行添加的，香味也是如此，如果是人加的话，就不是单纯的纯粮酒。
以上就是酿造酒和勾兑酒商标标注的介绍 ，这两种酒的香味是不一样的，前者是含芳香性物质的酒精，香味清新自然，不刺鼻，但如果是勾兑酒，那是中工业香精的味道，比较的刺鼻难闻，也不好喝，喝了之后也很容易上头。
