众所周知,适当饮酒有益健康, 白酒是中国的传统饮品,也是我们中国人最喜爱的一种饮料。然而,对于一些不法商家来说,他们会使用假冒伪劣产品的手段来获取高额利润。那么我们在如何分辨真酒和假酒的区别呢?
一、真酒与假酒的区分
1.口感不同
真酒通常具有浓郁香甜的味道,而假酒则可能带有刺激性的辛辣滋味或苦涩的气息。真酒的味道通常醇厚且复杂,回味悠长,让人难以忘怀。此外,真酒还会在瓶身标注着酒精度数等信息,让消费者更加了解自己购买的产品,从而避免买到假货。
2.包装不同
真酒一般采用精美的礼盒包装或者是简单的标签印刷,给人以尊贵的感觉;而假酒则可能会在外观上简洁无华。另外,真酒的标签纸质优良、制作工艺精湛,可以体现出产品质量的高低水平。因此,我们在挑选时应该根据自身的需求选择适合自己的品牌和规格。
二、假酒如何区分
1.气泡大小差异
真正的优质白酒往往散发出独特的香味,并且持续时间较长,而假酒所散发的气泡较大,而且持续时间短暂,甚至会有刺鼻的气味。因此,我们可以通过闻气泡的方式来辨别真假。
2、颜色差异
假酒通常呈现浑浊的状态,因为假酒的原料大多都是工业酒精勾兑的,所以它们的色泽也会有所变化,但如果发现假酒中加入了色素,就表明它是一种掺杂了一些有害物质的假白酒,这种情况下,人们很难判断其品质是否合适。同时,也要注意观察是否有悬浮物以及沉淀物,这些都会影响到我们对假白酒的认识程度。
3.气味异样
真酒和假酒的区别主要在于酿造过程中产生不同的化学反应,比如说酸酯平衡等等,这样就能让我们更好地确定真酒与假酒之间的差异性,进而帮助我们识别真酒和假酒。此外,也可以通过嗅觉体验假冒伪劣产品的独特风味,如花草香气等,让大家更直观地感受到白酒的风味。
随着人们生活水平的提高,酒文化也是越来越盛行。现在市场上假冒伪劣白酒非常多,而且价格也不便宜,消费者也不敢轻易购买,这时候有的人就想知道怎么区别真酒和假酒呢?接下来我们一起来看看吧!
如何区分真酒和假酒
1、看瓶型:不少名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窑酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。
2、看标签:真品标签印刷十分讲究:纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍微损坏就会影响视觉效果。此外,现在有一些品牌在包装盒或瓶盖上使用激光全息摄影防伪标志,像飞天茅台酒采用了独特的防盗铝盖,其特点是用料考究,制作精湛,颜色十分亮丽。而假冒产品的标签大多以次充好或者是涂改技术不过关。
3、闻气味:真酒的气味清香纯正,没有邪杂味。而假酒则往往只有刺鼻的酒精味。如果喝下后感到喉咙发干、打嗝也有浓烈的酒精味道,即为伪劣产品。
4、观察生产商:正规酒厂都建立有完善的产品质量检验体系,对商品品质进行全面检测,确保每一瓶酒出厂时产品的真实性和合法性。因此可以通过查看商标名称、注册商标、生产日期、保质期等方面来判断是否属于正品。
5、选择正规渠道购买:建议到正规渠道购买,可以索要票据和相关证件,也可以向当地工商局投诉,要求退换货处理。
6、根据自己的经济实力选择适合自己的产品:
1、贵州茅台酒:茅台酒的口感醇厚、回味悠长,且空杯留香持久。
2、五粮液酒:五粮液酒入口甜、落口绵,尾味干净。
3、洋河大曲酒:江苏洋河酒厂股份有限公司生产的洋河大曲具有“窖香优雅、绵柔爽洌、丰满协调、余味悠长”的特点。
4、古井贡酒:安徽亳州市古井镇传统名酒,以色清澈透明、芳香馥郁、香味谐调著称,在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
假酒与真酒之间应该有什么区别呢?
1、看瓶盖:真品的防伪标识比较丰富多彩,有的还配有一圈金属防伪胶帽,这种情况一般都是手工完成的。但是一些小厂家为了节省成本会弄虚作假。
2、看瓶身:真品的防伪标志做工都很精致。比如茅台酒有三个不同的图案。
3、观察瓶底:真品的酒瓶通常会有凹凸感觉,
