现在酒的口味有五种+1浓香型.2酱香竖御型.3清香型.4汾香型迅丛.5兼香型. 市场上浓利型的酒占90%.酱香型占8%+别的你亩纤樱自已猜吧.无邪杂味、香而不呛、微苦而不涩、绵柔醇厚和具有本香型风格的酒是好酒。我认为就该是你习惯喝的那种!中国白酒香型有很多中, 酱香型白酒以贵州茅台、贵海为代表,口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。
清香型白酒以山西汾酒为代表,口感风味具有清香、醇甜、柔和等特点。
浓香型白酒以四川泸州老窖特曲为代表,具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。
米香型白酒以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。
白酒是我国特有的一种蒸馏酒,历史悠久。从古至今,在老百姓心中的地位一直都是很高的大。那么问题来了,什么口感的白酒才是好酒呢?
首先我们来说说什么是好酒。好酒顾名思义就是味道香醇,入口甘美。对于一些老手而言,他们都觉得白酒应该具有绵、柔、甜、净的特点,这和酒精浓度有着很大关系。
其次我们再来聊聊什么样的酒才能算是好酒。首先我们要知道什么样的白酒适合用来收藏,如果一款酒存放了很长时间的话,那么它的价值就会增加,并且越放越值钱,但是如果保存得当,时间太长或者是存放在一个地方的时间过短的话,那它的价值就会受到影响。一般而言白酒都是纯粮酿造的,而且里面不含任何对人体有害的物质,这样的白酒即使是放置一段时间也能够保持它的味道。
然后大家要明白,什么口感的白酒才是真的好酒。好喝不上头的酱香型白酒是最好的白酒,因为它不仅没有辛辣的感觉,还会让人感觉到微醺的状态,这是由于酱香酒里面含有大量的乙酸、乳酸等等各种有机物质。而且这些有机物质也是可以让酱酒变得更加的好喝的。
还有一个原因便是酱酒中富含酚类化合物、SOD与金属硫蛋白等有益健康的成分。而好的酱香白酒里面含有很多种有益健康的微量元素以及其他营养物质。
总之,好酒并不是只有一种口味的,而且还分好几种类型,每个人都有自己喜欢的类型,只要你喜欢就好。
